
Giọt mưa hình gì?
Những giọt mưa không hề mang hình giọt nước như chúng ta vẫn hình dung mà có hình cầu hoàn hảo! Wiliam Waltts (Anh quốc) đã phát hiện điều đó từ cuối thế kỷ 18. Ông đã sử dụng phát kiến này để xây dựng cả một gia tài: Ông cho xây một tháp cao và từ trên đỉnh tháp, ông thả xuống những giọt chì nóng chảy nhỏ xíu. Ở chân tháp là một thùng lớn đổ đầy nước lạnh. Khi các giọt chì nóng chảy rơi vào thùng, chúng đông cứng lại. Watts đã phát minh ra cách chế tạo những viên chì hình cầu tròn đến mức hoàn hảo. Chúng được dùng làm đạn và nhờ có hình cầu hoàn hảo đó mà chúng được bắn đi rất chính xác. Ông giàu to từ việc xây các tháp cao khắp châu Âu để chế tạo đạn cho quân đội. Trước đó, đạn chì được nặn bằng tay nên có hình oval và ít khi trúng mục tiêu.
Những viên đạn hình cầu đã được quân Anh dùng để chống lại người Mỹ trong cuộc cách mạng Mỹ. Tuy vậy, hình dáng của viên đạn vẫn không giúp họ giành được chiến thắng!
Cái gì biến từ xanh lục thành màu đỏ?
Đó là trái ớt tây! Bạn có thể ăn ớt tây xắt lát trong món rau trộn hoặc xào nấu lên. Khi còn xanh, loại trái tuyệt vời này có màu xanh lục rất đẹp. Nếu để trên cành lâu hơn, nó sẽ biến thành đỏ rực. Ớt tây đỏ không hề cay mà chỉ có mùi hơi hăng và vị ngọt. Phần lớn những người thích xào nấu ớt tây đỏ thường chế biến nó thành món gia vị rất thơm ngon dùng với bánh kẹp thịt và các món thịt khác. Thường ớt tây lớn như trái táo tây, nhưng ớt tây ở Việt Nam mà ta thường gọi là ớt Đà Lạt thì trái nhỏ hơn. Đặc biệt, ớt Italia cũng nhỏ hơn và có hình dáng như củ cà rốt. Loại ớt này đôi khi còn được dùng để chiên vì nó có vị rất thơm ngon.
Hồng Ân
| ||||||||||
|